Kézműves minőség Szicíliából – eredetvédett (D.O.P.) extra szűz olívaolaj
A Barbera Szicíliai D.O.P. extra szűz olívaolaj egy kivételes olaj, amelyet Szicília napérlelte olajfaültetvényeiről, hagyományos módszerekkel nyernek ki. Az Eredetvédett Megjelölés (Denominazione di Origine Protetta – D.O.P.) garancia a származásra és a minőségre – minden egyes cseppje az olasz gasztronómia igazi esszenciáját hordozza.
100% szicíliai olívából készült, gondos kézi szürettel
Hidegen sajtolt, kíméletes eljárással az íz és tápérték megőrzéséért
D.O.P. minősítés, amely garantálja az eredetet és a prémium minőséget
Gyümölcsös, enyhén borsos utóíz, kiegyensúlyozott aromavilág
Közepesen intenzív, gyümölcsös karakter, zöld paradicsomos, articsókás és mandulás jegyekkel. Friss, élénk illat és bársonyos textúra jellemzi, harmonikus, kissé csípős lecsengéssel.
Tökéletes salátákhoz, grillezett zöldségekhez, halakhoz, bruschettára vagy akár nyersen, friss kenyérrel tálalva – ahol az olaj valóban főszereplő lehet.
