A Barilla 00 liszt egy nagyon magas minőségű, finomliszt, amely kiválóan alkalmas olasz ételek készítésére. Ez az úgynevezett "00" liszt az olasz konyha egyik alapanyaga, amelyet a Barilla márka az évek során tökéletesített.Az ilyen típusú lisztet azért nevezik "00" lisztnak, mert nagyon finom szemcséjű, és a fehérjétartalma alacsonyabb, mint más típusú liszteknek. Ennek köszönhetően könnyűszerrel lehet belőle készíteni finom, selymes tésztákat, amelyek könnyedek és puhaak.A Barilla 00 liszt kiválóan alkalmas a tészta, a pizza, a focaccia és a kenyér készítésére. A tészta készítésekor használt liszt minősége nagyban meghatározza a tészta textúráját és ízét. A Barilla 00 liszt különleges jellege miatt a tészta sima és selymes, és kellemes ízű.Egy kilogramm Barilla 00 liszt elegendő ahhoz, hogy sokféle olasz ételt készítsünk belőle. Ha például pizza tésztát készítünk, akkor egy kilogramm lisztből kb. 4-5 közepes méretű pizzát készíthetünk.Ha szeretnénk kipróbálni a Barilla 00 lisztet, akkor azt javasoljuk, hogy készítsünk tésztát vagy pizzát belőle. A tészta készítése egyszerű folyamat, és a finomliszt könnyedén formázható, hogy a tésztánk megfelelő textúrájú legyen. A Barilla 00 liszt kiváló minősége garantálja, hogy tésztánk kellemes ízű és selymes lesz.Az ilyen típusú lisztet általában jó minőségű alapanyagokkal használják együtt, például jó minőségű olívaolajjal, friss zöldségekkel, magas minőségű sajtokkal és más finom összetevőkkel, hogy ízletes és tápláló ételeket készítsünk. Az olasz konyhában az ilyen liszt nagyon népszerű, és számos hagyományos ételhez használják, amelyeket otthon is könnyen elkészíthetünk.
