A Bucatini Közép-Olaszország, pontosabban Róma tipikus tésztaformátuma. Tökéletes szintézise a hosszú formátumoknak amelyeknek a méreteivel rendelkezik, valamint a rövid tésztáknak, mivel egy lyuk fut benne végig. A Barilla Bucatini rendelkezik azzal a vastagsággal és állaggal, mely ideálissá teszi a legsűrűbb és legmarkánsabb szószok aromájának továbbfokozásához.Jó társa az Amatriciana szósznak, amelynek alkotóelemei a paradicsompüré, kockázott bacon szalonna és egy csipetnyi chilipaprika, ezeknek köszönhető az igazi rusztikus és gazdag íze. Ugyanakkor a zöldséges szószok is kitűnően kombinálhatók a Bucatini tésztával, különösen ha tojással vagy sajttal is kiegészülnek.
