Oliva olaj Costa D'Oro 1 l

Szűretlen olívaolaj: az olívaolajok csillaga
Ezt az olívaolajat hidegen sajtolják, majd egyéb szűrési eljárás nélkül palackozzák, így megőrzi gazdagságát és illatát, valamint az érintetlen termék jellegzetes intenzitását, amely a legjobban kiemeli a természet ízét, és visszavezet minket őseinkhez. hagyományok.
Sőt, ez az olívaolaj még testesebb, de sokkal gazdagabb is. Ez az olajos olaj testes és sokkal gazdagabb páratlan táplálkozási profiljának, valamint magas polifenoltartalmának köszönhetően, amelyek az olívaolaj természetes antioxidánsai.

A Grezzo egy extra szűz olívaolaj, amely – nem szűrve – rendkívül gazdag polifenolokban, természetes antioxidánsokban.

Az Il Grezzo az olívaolaj-hagyomány szintézise, ​​amelyet őseink örökítettek át. Egy extra szűz palackozott, mintha az olajmalomból jött volna ki, megőrzi a legjobb olasz fajták frissességét, mint a Coratina, Ogliarola, Leccino, Frantoio, a legelterjedtebbek azokon a területeken, ahonnan olajainkat válogatjuk.

Kizárólag nyomon követhető malomban 100% olívaolajjal, a lehető leggyorsabban hidegen sajtolt, ideális 24 órán át a malomban.

Az Il Grezzo nyersen megkóstolva teljesen kifejezi karakterét. Meleg ételekkel kombinálva minden aromáját feltárja, hiszen az edények hőmérséklete elősegíti a keserű és fűszeres jegyeket tartalmazó illat felemelkedését.

A lassan főzött készítményekben, mint a szószok és pörköltek, feltárja a gyümölcsös illatát és a frissen vágott fű autentikus aromáját, enyhítve a csípős jegyeket.

Mivel különösen gazdag polifenolokban, kivételesen ellenáll a magas hőmérsékletnek.