Intenzív ízvilág, olasz hagyomány – gondosan pácolt szardellafilék
A Capri szardellafilé napraforgóolajban egy igazi mediterrán különlegesség, amely a klasszikus olasz konyha egyik alapköve. A kiváló minőségű szardellákat gondosan tisztítják, filézik, majd enyhén sózva, napraforgóolajba ágyazva csomagolják, hogy megőrizzék azok telt, karakteres ízét és frissességét.
Magas minőségű szardellafilék, gondos feldolgozással
Napraforgóolajban tartósítva a lágyabb, letisztult ízélményért
Gazdag íz, kevés mennyiség is elég az ételek ízesítéséhez
Klasszikus mediterrán alapanyag tésztákhoz, pizzákhoz, szószokhoz, vagy akár önmagában is
Használható előételekhez, bruschettára, tésztákba (pl. puttanesca), vagy salátákhoz. Egy kis darab is elég, hogy különleges mélységet adjon az ételnek.
Szardella filé (Engraulis encrasicolus), napraforgóolaj, só.
140 g (nettó tömeg) – kb. 80 g lecsöpögtetett tömeg