Caputo Nuvola liszt, 5kg – A tökéletes levegős pizzához!
A Caputo Nuvola egy prémium minőségű olasz liszt, amelyet kifejezetten könnyű, levegős pizzákhoz és hosszú kelesztésű tésztákhoz fejlesztettek ki. Magas sikértartalmának köszönhetően a tészta rugalmas, jól nyújtható és gyönyörűen buborékos szerkezetet kap sütés közben. Ideális választás a nápolyi stílusú pizzákhoz!
️ Extra könnyű és levegős pizzatészta készíthető belőle️ Magas sikértartalom a tökéletes rugalmasságért (W: 260-280)️ Hosszú kelesztéshez ideális️ Tökéletes nápolyi pizza, focaccia és más olasz kenyérfélék számára
Kiszerelés: 5 kgFehérjetartalom: kb. 12,5%Ajánlott felhasználás: Nápolyi pizza, focaccia, ciabatta és más könnyű szerkezetű pékáruk
