Burgonyapehellyel és tejjel dúsított „00” típusú puha búza alapú keverék, amely ideális vastag, puha és illatos pizzához. A burgonyapelyhes Pizza Mixünk ideális sült pizza és focaccia elkészítéséhez. A burgonyapehely és a liszt hozzáadása csökkenti a tészta elhalásának sebességét. A késztermékek mindig frissek és hosszabb ideig eltarthatók.