"0" típusú lágy búzaliszt hidegen sajtolt és kőre őrölt vital búzacsírávalA Manitoba lágy búzából álló Ellevù liszt ideális olyan desszertek készítéséhez, amelyek hosszú kelesztést és érlelést igényelnek, mint például panettone, pandoro, briósok általában, vajas leveles tészta, vagy regionális készítmények, mint például a mantovai rózsa torta és a veronai Nadalin. 25 kg-os zsákokban kapható. Tárolás: a lisztet hűvös, száraz helyen, 18°/20°C hőmérsékleten, maximum 45%-os páratartalom mellett javasoljuk tárolni, így garantált a tökéletes hozamot a felhasználás során. Az Ellevù liszt ideális olyan desszertek készítéséhez, mint a panettone, pandoro, briósok általában, vajas leveles tészta, vagy olyan regionális készítmények, mint a mantovai rózsa torta és a veronai nadalin.Allergének: a termék glutént tartalmaz, és gyárban készül, ahol szóját, tejet és tejtermékeket, csillagfürt és szezámmagot is feldolgoznak.
