„1” típusú lágy búzaliszt hidegen sajtolt és kőre őrölt vital búzacsírávalAz Oro Fibra Uno liszt ideális közepes és hosszú kelesztéshez, 8-24 óráig szobahőmérsékleten; 24 vagy 48 órán keresztül érlelhető 6°C-os hűtőkamrában.10 kg-os és 25 kg-os zsákokban kapható. Tárolási tanácsok: javasoljuk, hogy a lisztet hűvös, száraz helyen, 18°/20°C hőmérsékleten, maximum 45%-os páratartalom mellett tárolja, így garantált a tökéletes hozam a használat során. A nem megfelelő tárolás veszélyeztetheti a feldolgozás során a használatot. Az Oro Fibra Uno liszt ideális pizzák, focacciák és kenyér készítéséhez. De friss tésztához és péksütemények is kiválló, például desszertekhez és leveles tésztához.Allergének: a termék glutént tartalmaz. Gyárban készül, ahol szóját, tejet és tejtermékeket, csillagfürtet és szezámot is feldolgoznak.