Lágy búzaliszt "0" -ás kőőrölt búzacsirával.A Tramonti liszt ideális hosszú, 12-24 órás kelesztéshez szobahőmérsékleten. 10 kg-os és 25 kg-os zsákokban kapható. Tárolás: a lisztet hűvös, száraz helyen, 18°/20°C hőmérsékleten, maximum 45%-os páratartalom mellett javasoljuk tárolni, így garantált a tökéletes hozam a felhasználás során. A nem megfelelő tárolás veszélyeztetheti a feldolgozás során a használatot.A Tramonti liszt ideális pizzák, focacciák és kenyér készítéséhez.Allergének: a termék glutént tartalmaz, és gyárban készül, ahol szóját, tejet és tejtermékeket, csillagfürt és szezámmagot is feldolgoznak.
