A fekete szarvasgomba illata és összetéveszthetetlen zamata tökéletesen kombinálódik a krém édességével. Egy porcelántálba öntsünk egy csepp nyers olajat, és ízesítsük az Il tartufo di Paolo tésztáját, tagliatelle-jét vagy strangozziját a tejszínnel és a szarvasgombás krémmel.
Édes, összetéveszthetetlen és szerethető.
Kiváló krém Scorsone nyári szarvasgomba ízzel, minden évszakban tökéletes. Tökéletes kombináció tésztákhoz, de nagyon jó krutonnal és sok más étellel is.
