Az olasz konyhában az öntetek (sauces) különleges jelentőséggel bírnak. Az olaszok híresek a gazdag és ízletes öntetek elkészítésében, amelyek meghatározóak a tradicionális olasz ételek ízében. Ezek az öntetek különféle alapanyagokból készülhetnek
3
termék
1
3
3
termék
1
3
